干豆腐のサラダ
干豆腐の中華風サラダ
かっさを習いに中国に行ってた時
ハマってほぼ毎日食べてた1品を久しぶりに
この平麺より泰山の方がお好みかも
干豆腐（豆腐より水分が少ないので湯葉で効果をとったほうがいいかな）
湯葉：甘・平・肺 胃・肺の熱をとる
胃を整える
汗のかきすぎをしずめる
キュウリ：甘・寒・胃 小腸・熱をさます
水はけをよくする
解毒
ゴマ油：甘・涼・大腸・腸を潤す
便通を促す
肌を潤す
解毒
ちょっと身体を冷やす1品なので
今の季節なら温めるものとご一緒に💛
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