キャロットラペ
酸味はオレンジで
ニンジンとクコは
薬膳の目疲れ改善の王道(笑)

<薬膳効果>
にんじん:甘・平・肺 脾
     消化を促し食滞を改善する
     目を養う
     ※糖質の多めな食材なので目のためにも量に注意

クコ:甘 苦・涼・肝 腎
   滋養
   目を養う

オレンジ:酸・涼・肺
     気が滞って食欲のない時に

※にんじんは糖質の多めな食材なので目のためにも量に注意
 βーカロチンは油と一緒に摂ると吸収がよくなる


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