【発酵シャルキュトリーレッスン】

無添加でハムやベーコン、パテなんかを
自宅で簡単に作れたらいいよね
しかも発酵を使って美味しくて、消化にいい形で

ってことで始めた
「発酵レッスン」

今回は
味噌漬けリエット
ハムのパテ

そして
自家製発酵スモークベーコン（ハムの写真撮り忘れましたー）

みんなの
「簡単なので早速やってみます！」
の声が嬉しい💛

健康は1日にしてならず

健康に気を使いたいけど
忙しい！！
って方にも
仕込み置き発酵ならラクラク続けていただけます💛

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